| Çinko, bağışıklık sistemi, koku-tat alma duygusu, enzimlerin üretilmesi, proteinlerin inşa edilmesi gibi birçok fonksiyonu olan bir mineral türüdür. Aynı zamanda hücrelerin birbiri ile iletişim kurması için de önemli bir yeri vardır. Vücutta çinko eksikliği nedeni ile pek çok sağlık problemi oluşabilir. Bu problemler;
- Kilo kaybı
- İshal
- Prostat büyümesi
- Sperm azlığı
- Cilt problemleri
- Saç problemleri
- Ruhsal problemler
- Zihin karışıklığı
- Eklem ve kalça ağrıları olarak sıralanabilir.
Günlük beslenme programında yer alan pek çok gıda sayesinde çinko ihtiyacı rahatlıkla karşılanabilir. 18 yaş ve daha üzeri kadınlar için günlük çinko oranı 8 miligram, 18 yaş üstü erkekler için günlük çinko miktarı 11 miligram kadardır. Çinko, kırmızı et, kümes hayvanları, nohut, fasulye, kuruyemişler, yumurta, deniz ürünleri gibi gıdalarda ihtiyacı karşılayacak oranlarda bulunmaktadır.
Çinko Eksikliğine Karşı Tüketilmesi Gereken Gıdalar
Mantar: 1 tane kültür mantarı yaklaşık 0.1 miligram çinko içerir. Çinko eksikliğine karşı haftada 1 defa mantar tüketilebilir.
Kuzu Eti: 200 gram kadar kuzu eti günlük çinko ihtiyacının tamamını karşılayabilecek niteliktedir.
Ispanak: Yarım kilo çiğ ıspanak günlük çinko ihtiyacının %20'sini karşılayabilmektedir. Ispanak besin lifi, C, K, E vitaminleri bakımından da iyi bir kaynaktır. Ispanak beslenme listesine eklenerek çinko yetersizliğine karşı tüketilebilir.
Yoğurt: 100 gram yoğurt 1 miligram çinko içermektedir. 1 miligram çinko günlük çinko ihtiyacının %6'sını karşılar.
Kabak Çekirdeği: 1 avuç kabak çekirdeği tüketerek günlük çinko ihtiyacının %20'si karşılanabilir. Kabak çekirdeği fosfor, magnezyum, demir, potasyum gibi mineraller bakımından da zengin bir içeriğe sahiptir.
Susam: 1 çay kaşığı susam günlük çinko ihtiyacının %5'ini karşılamak için yeterli olur. Susam aynı zamanda magnezyum, fosfor, manganez ve demir bakımından da iyi bir kaynaktır.
Çinko Eksikliği İçin Tüketilebilecek Diğer Gıdalar - Bitter çikolata
- Badem
- Muz
- Kaju
- Fasulye
- Süt
- Peynir
- Kakao tozu
- Enginar
- Kabak
- Domates
- Yumurta
- Bezelye
- Kușkonmaz
- Karides olarak sıralanabilir.
Çinko Eksikliğinin Belirtileri
Çinko eksikliği, vücutta çeşitli belirtilerle kendini gösterebilir. Bu belirtiler arasında iştahsızlık, yavaş iyileşen yaralar, saç dökülmesi, ciltte kuruluk ve döküntüler, bağışıklık sisteminin zayıflaması ve büyüme geriliği yer alabilir. Çinko eksikliği belirtileri gösteren kişilerin, diyetlerine çinko açısından zengin gıdalar eklemeleri ve gerekirse bir sağlık profesyoneline danışmaları önemlidir.
Çinko Takviyeleri
Çinko eksikliği ciddi boyutlara ulaştığında, doktorlar tarafından çinko takviyeleri önerilebilir. Ancak, çinko takviyeleri kullanmadan önce mutlaka bir sağlık profesyoneline danışılmalıdır. Çünkü aşırı çinko alımı da toksik etkilere neden olabilir ve vücutta bakır eksikliğine yol açabilir.
Sonuç
Çinko, vücut için hayati önem taşıyan bir mineraldir ve eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dengeli bir beslenme programı ile günlük çinko ihtiyacını karşılamak mümkündür. Çinko açısından zengin gıdaları tüketerek, sağlıklı bir yaşam sürdürebilirsiniz. Eğer çinko eksikliği belirtileri gösteriyorsanız, bir sağlık profesyoneline danışarak uygun bir tedavi planı oluşturabilirsiniz.
|
Uçman
15 Temmuz 2024 PazartesiBağışıklık sistemim zayıfladı ve sürekli hastalanmaya başladım, acaba çinko eksikliğim mi var? Ayrıca son zamanlarda saçlarım dökülüyor ve cildimde kuruluk var, bu belirtiler de çinko eksikliğine işaret ediyor olabilir mi? Günlük çinko ihtiyacımı nasıl karşılayabilirim?
Cevap yazAdmin
15 Temmuz 2024 PazartesiMerhaba Uçman,
Bağışıklık sisteminizin zayıflaması, saç dökülmesi ve cilt kuruluğu gibi belirtiler çinko eksikliğine işaret edebilir. Çinko, bağışıklık fonksiyonları, saç ve cilt sağlığı için önemli bir mineraldir. Ancak, bu belirtiler başka sağlık sorunlarından da kaynaklanabilir, bu yüzden bir doktora başvurarak kesin bir tanı almınız önemlidir.
Günlük çinko ihtiyacınızı karşılamak için, çinko yönünden zengin gıdalar tüketmeye dikkat edebilirsiniz. Kırmızı et, deniz ürünleri (özellikle istiridye), baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar çinko açısından zengindir. Ayrıca, çinko takviyeleri de kullanabilirsiniz, ancak bu konuda bir sağlık profesyoneline danışmanız en doğrusu olacaktır.
Sağlıklı günler dilerim!